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【ウワサのお客様】マグロのガーリックステーキライスの作り方|時短クィーン長田知恵&ゆーママのパーティーレシピ

マグロステーキ

2021年9月3日放送のウワサのお客様に「時短クィーンの長田知恵さん」が登場!

双子のゆーママと一緒にパーティーレシピを作りました。

こちらでは「マグロのガーリックステーキライスのレシピ」をご紹介します。

コスパ抜群の食材で絶品料理が作れちゃいますよ。

毎日忙しい主婦に嬉しいアレンジレシピ は必見!

しかもお財布にも優しいなんていうことなしです。

毎日のお献立に悩んだら、ぜひ作ってみてくださいね。

いつもの食卓がワンランクアップします!

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マグロのガーリックステーキライス

マグロステーキ

材料

材料(2〜3人前)

  • まぐろ(サク) 150g
  • 温かいご飯  お茶碗2杯分(400g)
  • 卵  2個
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 市販のステーキソース  大さじ5
  • パセリ(刻む)  適量
  • ガーリックチップ 適量

作り方

作り方

  • マグロは冊のまま、ステーキソース大さじ2をからめて 5~10分ほど冷蔵庫で寝かせます。
  • フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れて中火にかけ、1の汁気をきって入れ全面サッと焼き、取り出して食べやすい大きさに切ります。
  • フライパンを拭き、オリーブオイル大さじ2を入れて強火で熱し、ときほぐた卵を入れます。
  • 卵が固まる前にごはんを入れ、卵をからめるようにしてほぐしながら炒め、顆粒鶏ガラスープを加えて混ぜます。※なるべくフライパンはふらずに、ご飯を平らに広げ全体に熱をいきわたらせると◎
  • フライパンの端にステーキソース大さじ3を入れ、余分な水分が飛んだら全体に炒め合わせ器に盛り、 2のマグロステーキ、ガーリックチップ、パセリを散らせば完成です。

長田知恵さんの人気レシピ本

 

まとめ

「ウワサのお客様のレシピ」をご紹介しました。

これは美味しそう!

たまには食べちゃいましょう!

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組紹介

◆ 毎週金曜日21:00~21:58

◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)

◆ 放送内容 色々なものに精通している方が登場してレシピやこだわりを紹介!

      他にも絶品のグルメ食べ尽くしなども紹介。

      今、世間で噂になっている人が登場していただき、ウワサについて追いかけます。

      サンドウィッチマンのトークも楽しいバラエティー情報番組です。

管理人
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