2021年9月3日放送のウワサのお客様に「時短クィーンの長田知恵さん」が登場！
双子のゆーママと一緒にパーティーレシピを作りました。
こちらでは「マグロのガーリックステーキライスのレシピ」をご紹介します。
コスパ抜群の食材で絶品料理が作れちゃいますよ。
毎日忙しい主婦に嬉しいアレンジレシピ は必見！
しかもお財布にも優しいなんていうことなしです。
毎日のお献立に悩んだら、ぜひ作ってみてくださいね。
いつもの食卓がワンランクアップします！
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マグロのガーリックステーキライス
材料
材料（2〜3人前）
- まぐろ（サク） 150ｇ
- 温かいご飯 お茶碗2杯分（400ｇ）
- 卵 2個
- オリーブオイル 大さじ3
- 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 市販のステーキソース 大さじ5
- パセリ（刻む） 適量
- ガーリックチップ 適量
作り方
作り方
- マグロは冊のまま、ステーキソース大さじ2をからめて 5～10分ほど冷蔵庫で寝かせます。
- フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れて中火にかけ、１の汁気をきって入れ全面サッと焼き、取り出して食べやすい大きさに切ります。
- フライパンを拭き、オリーブオイル大さじ2を入れて強火で熱し、ときほぐた卵を入れます。
- 卵が固まる前にごはんを入れ、卵をからめるようにしてほぐしながら炒め、顆粒鶏ガラスープを加えて混ぜます。※なるべくフライパンはふらずに、ご飯を平らに広げ全体に熱をいきわたらせると◎
- フライパンの端にステーキソース大さじ3を入れ、余分な水分が飛んだら全体に炒め合わせ器に盛り、 ２のマグロステーキ、ガーリックチップ、パセリを散らせば完成です。
長田知恵さんの人気レシピ本
まとめ
「ウワサのお客様のレシピ」をご紹介しました。
これは美味しそう！
たまには食べちゃいましょう！
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組紹介
◆ 毎週金曜日21:00~21:58
◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし（サンドウィッチマン）、川島明（麒麟）
◆ 放送内容 色々なものに精通している方が登場してレシピやこだわりを紹介！
他にも絶品のグルメ食べ尽くしなども紹介。
今、世間で噂になっている人が登場していただき、ウワサについて追いかけます。
サンドウィッチマンのトークも楽しいバラエティー情報番組です。
管理人
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