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【家事ヤロウ】木村拓哉の冷凍餃子鍋の作り方|木村拓哉が自宅で食べているレシピを完全再現

鍋

2021年9月7日放送の家事ヤロウに、あのキムタクが登場!!!!

キムタクの自宅飯を次々に披露してくれました。

こちらでは「永久保存版!キムタクの餃子の鍋のレシピ」をご紹介します。

包丁を握っているだけでカッコ良すぎる木村拓哉さんですが、料理も絶品。

番組では、15年間食べ続けているという「健康納豆ご飯」や「餃子を入れて食べる絶品鍋」や大切な朝に食べる「ピザトースト」など、気になるレシピをたくさん披露してくれました。

キムタク本人が再現してくれるので、ご家庭で木村家と同じご飯が食べれちゃいますよ♪

なんだか同じものを食べると思うとワクワクしてしまいますね(笑)

永久保存版「キムタクの自宅メシ」!

ぜひ作ってみてくださいね。

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餃子の鍋

鍋

メモ

木村拓哉さん直伝の餃子の鍋のレシピです。

つけだれのラー油が激ウマ!

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料

  • あごだし 2パック
  • 水 約800ml
  • 白菜 1/6玉
  • えのき茸 1パック
  • 椎茸 4個
  • もやし 1袋
  • にんじん 小1本
  • 木綿豆腐 1パック
  • さつま揚げ 4個
  • 冷凍餃子 お好みの量
  • ポン酢 適量
  • 食べるラー油 適量

作り方

ポイント

  • あごだしは雑味がなく旨味の強いだしが取れます
  • にんじんはピーラーでスライスすると火の通りが早くなります!

作り方

  • 鍋に水を入れ沸騰したら中火にしあご出汁を入れ3〜5分煮出す
  • 白菜1/6玉をざく切りに、えのき茸の石突を落としほぐし鍋に入れる
  • 椎茸の石突きを落とし食べやすい大きさに切る
  • もやしはひげ根をとっておく
  • にんじんはピーラーでスライス
  • 綿豆腐を軽く水気を切り8等分にする
  • さつま揚げを短冊切り
  • あごだしパックを取り出し具材を加えて煮込む(にんじんは最後にさっとでOK)
  • 具材に火が通ったら、凍ったままの冷凍餃子を入れて3分煮込んだら完成!
  • ポン酢と食べるラー油を1:1で混ぜ合わせて、つけだれにする

シメの一品

  • 余っただしで中華麺を茹でて器に盛り、ごま油と和えたキムチ(適量)をのせる
  • 餃子鍋で使用したつけダレ(適量)をかけたら完成!

まとめ

家事ヤロウで放送された「木村拓哉さんの自宅飯」のレシピをご紹介しました。

木村家と同じメニュー食べてみたい!

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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