2021年11月4日、今日の櫻井有吉THE夜会で櫻井翔さんが作ったきゅうりのキューちゃんのレシピです。
とれたてのきゅうりで、きゅうりのキューちゃん味の漬物を作りました。
根強い人気のきゅうりのキューちゃんがお手軽におうちで作れます。
熱々炊きたてご飯とぴったり合いそうですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
管理人
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こちらもぜひご参考にしてくださいね
Contents
きゅうりのキューちゃん
メモ
おなじみのきゅうりのキューちゃんを、手作りできるレシピです。
味の濃さもお好きに調整できそうですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
材料
材料
- きゅうり 2〜3本
- 生姜の千切り 1片位
- 唐辛子の輪切り お好み
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ2
- 酢 大さじ1
作り方
- お湯を沸騰させ、きゅうりを浸して、2分間茹でる
- 1をザルにとりあら熱を取り冷ます
- 冷ましたきゅうりを5mmくらいの輪切りにして、水気をとる
- 鍋に調味料を入れて、沸騰したら、3のきゅうりをいれきゅうりを入れて、つゆと混ぜ合わせる
- きゅうりに火が通ったら、容器に移して粗熱をとる
- 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やせば完成！
まとめ
櫻井有吉THE夜会で櫻井翔さんが作ったきゅうりのキューちゃんのレシピをご紹介しました。
おうちでお手軽に作れるので、常備してもいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。