2022年1月10日放送の「平野レミ早技レシピ・2022初春のキャベツとサーモンのアホバタ焼きのレシピはこちら」
今年も大好評の平野レミさんの早技レシピが放送されました。
驚きのアイデアと楽しいトークであっという間に絶品料理の数々を教えてくれます。
ドタバタ生放送で笑いが止まらない楽しい番組ですね。
忙しい主婦目線で、時短で美味しく作るレシピはとっても参考になります。
これまでに紹介された早技レシピも併せてご紹介します。
ぜひ作ってみてくださいね。
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こちらもぜひご参考にしてくださいね。
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平野レミ早技レシピ
どんなお料理？
キャベツを豪快に焼いて、バターとにんにくの香りが抜群！サーモンとの相性も絶品
材料
材料（3人分）
- キャベツ（3等分のくし型にする）1/2コ
- サーモン（生/一口大のそぎ切り）2切れ（200g）
【A】
酒 大さじ1
塩 小さじ1/8
かたくり粉 適量
にんにく（薄切り） 1かけ分
バター 50g
【B】
しょうゆ 大さじ1＋1/2
みりん 大さじ2
黒こしょう 少々
作り方
作り方
- サーモンは【Ａ】で下味をつけ、かたくり粉をまぶす。
- フライパンにバター30gを熱し、キャベツを入れ、ふたをして両面焼きつける。バター20gを足し、にんにくと1を加えて焼き、仕上げに【Ｂ】をまわしかけ、からめて器に盛る。
平野レミさんの人気レシピ本&調理器具紹介
平野レミさんといえばレミパンが有名ですね。
お嫁さんの和田明日香さんも愛用しています。
焼く、煮る、蒸すなど万能フライパンです。
レシピ本も献立に困った時の強い味方です！
まとめ
楽しいお喋りと、早技で美味しいレシピを紹介してくれる平野レミさん。
アイデア満載のレシピをぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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