2022年1月11日、今日の家事ヤロウは年末年始2時間SP!豪華芸能人の自宅にカメラを設置したリアル家事24時が放送されました。
「DEEN池森さんの革命そばのレシピ」をご紹介します。
2022年2月15日の芸能人自宅飯の第14位にも入りました!
リアル家事24時に出演した冨永愛さんは「超ヘルシーな鹿肉の生姜焼き」、和田明日香さんは「筑前煮のアレンジレシピ」、IKKOさんは「激ウマ豚バラキャベツ鍋」、財前直美さんは「郷土料理のだんご汁」、蕎麦シンガーのDEEN池森さんは「年越し革命そば」、ロバート馬場さんは「おせち3種」、小倉優子さんは「特製作り置き飯」、ママ友会の大澤あかねさん、藤本美貴さん、篠田麻里子さんもレシピを披露!
料理上手な芸能人の腕前気になりますね。
普段の姿とは違った一面が見れそうです。
家事ヤロウでは毎回、話題のレシピや驚きの家事アイデアなどを紹介してくれるので、とっても楽しい番組です。
家事初心者でも作れるレシピばかりなので、ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料
- 水(2リットル)
- 乾麺そば
- 長ネギ(1/2 本)
【つゆ】
- つゆの素(3 倍濃縮)(大さじ 2 と小さじ 1)
- 水(120ml)
- かつお節(2 パック)
- ブラックペッパー(適量)
- ネギ
- えごま油(大さじ 1)
作り方
ポイント
- 乾麺は袋に記載されている茹で時間を厳守!
- ネギは細かく輪切りにした後、さらに切れ目を入れると風味が UP!さらに水にさらす事でえぐみが消えます
- 茹で上がった麺を洗う時は常温で洗う事で風味&甘味が逃げません
- かつお節を温める事でパリパリになり、鰹節 100%の魚粉が作れます
- えごま油でつゆのコクやまろやかさが UP!
作り方
- 深めのフライパンに水(2リットル)を入れ沸騰させる
- 沸騰したら強火で約 7 分間乾麺そばを茹で、茹で終わったら常温の水で洗う(※お使いの麺によって茹でる時間が異なります)
- 長ネギ(1/2 本)を細かく輪切りにし、常温の水にさらしておく
【つゆの作り方】
- 鍋につゆの素(3 倍濃縮)(大さじ 2 と小さじ 1)、水(120ml)を入れて中火で沸騰するまで温める
- かつお節(2 パック)をレンジ(500w)で 1 分 30 秒温め、粉々にし魚粉を作る
- おちょこの底が隠れるくらいブラックペッパー(適量)を入れる
- 魚粉と水にさらしておいたネギ、①のつゆをおちょこに加える
- 最後にえごま油(大さじ 1)を入れて完成!
まとめ
家事ヤロウ「年末年始リアル家事24時のレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【年末年始リアル家事24時レシピまとめ】
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【家事ヤロウ】年末年始リアル家事24時レシピまとめ|冨永愛&和田明日香&小倉優子&IKKO &財前直美&ロバート馬場&DEEN池森&ママ友会
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番組情報
毎週火曜日:夜6:45~〜 テレビ朝日
出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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