レシピ

【家事ヤロウ】革命そば(新富倉そば)の作り方|DEEN藤森直伝!リアル家事24時

そば

2022年1月11日、今日の家事ヤロウは年末年始2時間SP!豪華芸能人の自宅にカメラを設置したリアル家事24時が放送されました。

「DEEN藤森さんの革命そばのレシピ」をご紹介します。

2022年2月15日の芸能人自宅飯の第14位にも入りました!

リアル家事24時に出演した冨永愛さんは「超ヘルシーな鹿肉の生姜焼き」、和田明日香さんは「筑前煮のアレンジレシピ」、IKKOさんは「激ウマ豚バラキャベツ鍋」、財前直美さんは「郷土料理のだんご汁」、蕎麦シンガーのDEEN藤森さんは「年越し革命そば」、ロバート馬場さんは「おせち3種」、小倉優子さんは「特製作り置き飯」、ママ友会の大澤あかねさん、藤本美貴さん、篠田麻里子さんもレシピを披露!

料理上手な芸能人の腕前気になりますね。

普段の姿とは違った一面が見れそうです。

家事ヤロウでは毎回、話題のレシピや驚きの家事アイデアなどを紹介してくれるので、とっても楽しい番組です。

家事初心者でも作れるレシピばかりなので、ぜひご参考にしてくださいね。

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家事ヤロウレシピはこちら

材料

材料

  • 水(2リットル)
  • 乾麺そば
  • 長ネギ(1/2 本)

【つゆ】

  • つゆの素(3 倍濃縮)(大さじ 2 と小さじ 1)
  • 水(120ml)
  • かつお節(2 パック)
  • ブラックペッパー(適量)
  • ネギ
  • えごま油(大さじ 1)

作り方

ポイント

  • 乾麺は袋に記載されている茹で時間を厳守!
  • ネギは細かく輪切りにした後、さらに切れ目を入れると風味が UP!さらに水にさらす事でえぐみが消えます
  • 茹で上がった麺を洗う時は常温で洗う事で風味&甘味が逃げません
  • かつお節を温める事でパリパリになり、鰹節 100%の魚粉が作れます
  • えごま油でつゆのコクやまろやかさが UP!

作り方

  • 深めのフライパンに水(2リットル)を入れ沸騰させる
  • 沸騰したら強火で約 7 分間乾麺そばを茹で、茹で終わったら常温の水で洗う(※お使いの麺によって茹でる時間が異なります)
  • 長ネギ(1/2 本)を細かく輪切りにし、常温の水にさらしておく

【つゆの作り方】

  • 鍋につゆの素(3 倍濃縮)(大さじ 2 と小さじ 1)、水(120ml)を入れて中火で沸騰するまで温める
  • かつお節(2 パック)をレンジ(500w)で 1 分 30 秒温め、粉々にし魚粉を作る
  • おちょこの底が隠れるくらいブラックペッパー(適量)を入れる
  • 魚粉と水にさらしておいたネギ、①のつゆをおちょこに加える
  • 最後にえごま油(大さじ 1)を入れて完成!

まとめ

家事ヤロウ「年末年始リアル家事24時のレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【年末年始リアル家事24時レシピまとめ】

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番組情報

毎週火曜日:夜6:45~〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

     インスタフォロワー数234万人を超える人気番組

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