2022年1月22日放送の博士ちゃんのレシピ「味噌博士ちゃん×達人の究極の味噌汁のレシピ」をご紹介。
「博士ちゃん」に登場したのは結城敬蔵くん！
自分で味噌を作ってしまうというから驚きです。
番組では普段の味噌汁をワンランクアップさせるという格上げごちそう味噌汁レシピを紹介！
米味噌×ピーナッツバター、白味噌×大福、麦味噌×唐揚げ、三大味噌を使った斬新レシピを紹介しました。
さらに、自ら研究し3年かけて作った自前の味噌を和食の達人がガチ評価！味噌博士ちゃん×達人の究極の味噌汁も紹介！
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料
- 白菜
- 椎茸
- 菜の花
- 味噌（敬蔵味噌）
- 天かす
作り方
ポイント
- 油揚げの代わりに天かすを入れるのがポイント！
作り方
- 白菜・椎茸・菜の花をたべやすい大きさにに切る
- 鍋で野菜を煮て味噌を解き、天かすを入れれば完成！
画像出展：博士ちゃん
【味噌汁博士ちゃんの絶品味噌汁の作り方はこちらにまとめています】
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まとめ
普段の味噌汁をワンランクアップさせるという格上げごちそう味噌汁レシピを紹介をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週土曜日：18:30〜
出演者：サンドウィッチマン・芦田愛菜
毎回、あることに精通したキッズが登場！
博士ちゃんにサンドウィッチマンと芦田愛菜が色々と学びます。
驚きの知識で大人顔負けのキッズは本当にすごい！
楽しくてためになる番組です。
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