2022年2月8日、きょうの料理の「ゆるやせトリオのおいしい高たんぱく&低脂質 「ツナの豆乳ペンネ」のレシピはこちら。
重信初江さんは、豆腐でかさ増しした「レンジで豆腐ドライカレー」・しらいのりこさんは食物繊維たっぷりの「炙りマグロのネバネバ丼」・牛尾理恵さんはひと鍋で作れる「ツナの豆乳ペンネ」を伝授。
簡単でサッと作れるレシピは、忙しい主婦にとっては嬉しいですね。
しかも高タンパクで低糖質なら、尚更です!
自らのダイエット経験から生み出したレシピは必見ですよ!
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料(2人分)
- ペンネ⋯160g(茹で時間12分のもの)
- ツナ(缶詰/水煮)⋯(小)2缶(140g)
- 無調整豆乳⋯カップ3/4
- たまねぎ⋯14コ(50g)
- にんじん⋯13本(50g)
- ブロッコリー⋯100g
- 粉チーズ⋯大さじ1
- 塩・こしょう
作り方
ポイント
- ペンネの方が食べ過ぎ防止になる
- ツナ缶はノンオイルで!
- 粉チーズでコクが加わり満足感もアップ!
作り方
- たまねぎは5mm四方に、にんじんは2〜3mm厚さのいちょう形に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
- 鍋にペンネ、1を入れて水カップ2を注ぐ。ふたをして中火にかけ、14分間煮る(ペンネのゆで時間+2分間が目安)
- ツナを缶汁ごと加え、豆乳も加えて混ぜる。温まったら塩小さじ2/3、こしょう少々で味を調える。器に盛り、粉チーズをふる。
ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100 [ 牛尾理恵 ]
まとめ
きょうの料理「ゆるやせトリオのおいしい高たんぱく&低脂質 「パパッとひと皿!」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
NHK 21時〜
番組誕生から64年!
簡単でお家で作れる絶品レシピを教えてくれる長寿番組