2022年2月9日、きょうの料理、大原千鶴の小粋な季節の食卓「一杯で満足!あったか滋養スープ」のレシピをまとめてご紹介します。

ご紹介するレシピは、じんわりと体が温まる「長芋の白みそ豆乳スープ」、栄養たっぷり色鮮やかな「にんじんの塩こうじスープ」、緑色が美しい「アスパラガスの温玉スープ」の3品。

簡単に調理できて、寒い冬にぴったりです。

朝ごはんにも、夜食にも心も体もポカポカに温まる優しい味の滋養スープ。

ぜひ作ってみてくださいね。

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長芋の白みそ豆乳スープ

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にんじんの塩こうじスープ

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