レシピ

【きょうの料理】かぼちゃのバター蒸しの作り方|上田淳子の悩まない晩ごはん 「レンジを味方に!」

かぼちゃ

2022年3月29日、きょうの料理「 上田淳子の新生活応援!悩まない晩ごはん”レンジを味方に!” 」のかぼちゃのバター蒸しのレシピはこちら。

教えてくれたのは「チーズタッカルビ」&「さば缶チゲ」&「かぼちゃのバター蒸し」&「切り干し大根のマリネ」の4品。

忙しい時でも電子レンジで驚きの絶品料理ができるレシピは必見!

調味料をからて「チン」することあっという間にできたり、電子レンジだからこそおいしくできる野菜の副菜など。簡単で美味しいレシピ。

仕事に育児に家事に・・・主婦の毎日は本当に大変。

洗い物も少なくて済むので、電子レンジで驚きの絶品料理ができるレシピは嬉しい!

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料(つくりやすい分量)

  • かぼちゃ 14コ(300g)
  • バター 10g
  • しょうゆ 大さじ1/2

作り方

ポイント

スプーンでザクザクと割ると、断面に味がしみやすくなる。四つ割りで売られているかぼちゃを使えば、下処理から完成まで包丁いらず

作り方

  • かぼちゃはスプーンでワタを取り、皮を下にして耐熱皿にのせる
  • くぼみにバターをのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に8〜10分間かける
  • くぼみにしょうゆを加え、スプーンで割りながらバターとしょうゆをからめる。

画像出典:きょうの料理

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上田淳子さんのレシピ本

まとめ

きょうの料理「上田淳子さんのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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