【DAIGOも台所】グリンピーススパゲッティの作り方｜大人も喜ぶ大満足！プロ考案の美味しい家庭料理

2022年4月21日

2022年4月21日、「今日のDAIDOも台所・大人も喜ぶ大満足な「グリンピーススパゲッティのレシピ」をご紹介します。

教えてくれたのは「グリンピーススパゲッティ」・「ローマ風カルボナーラ」・「春キャベツのツナパスタ」の3品です。

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Contents

材料

材料（4人分）

作り方

ニンニクは縦半分に切り、芽を取って軽くつぶし、フライパンにヴァージンオイルと共に入れ、弱火で薄く色づくまで火を通し、グリンピースを解凍せずに加えて炒める
熱湯に約1%の塩を加え、スパゲッティーニをゆでる
１にブイヨンを注ぎ、沸騰したら火を弱めてニンニクを取り出し、グリンピースを軽くつぶしながら煮て、やわらかくなったらパスタのゆで汁を加え、塩、コショウで味を調える
３にスパゲッティーニを加えてからめ、火を止めて分量のパルメザンチーズを混ぜ、器に盛ってパルメザンチーズをふれば完成！

画像出典：DAIGOも台所

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