2022年7月10日、今日の相葉マナブの「トルネードポテトのレシピ」。
今回の食材は千葉県松戸市の新じゃがいも。
「みたらしじゃがいも」、「トルネードポテト」、「新じゃがとちくわの海苔塩炒め」「新じゃがハンバーグ」などを地元農家から教えてもらいます。
人気コーナー釜-1グランプリでは暫定1位の「チリマッスル釜飯」に玉ねぎを丸ごと使ったインパクト抜群の「丸ごと玉ねぎ生ハム釜飯」が挑戦します。
自分では思いつかない組み合わせなどが面白いですよね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料(1個分)
- じゃがいも(メークイン) 1個
- 揚げ油
- 塩 適量
- コショウ 適量
作り方
作り方
- じゃがいもをよく洗い、ラップに包み600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 縦方向に竹串をさし、包丁を斜めに入れ、回しながら切り込みを入れる。
- 広げて、余分な水分を拭きとる。
- 170℃の油で3分揚げ、塩、コショウを振る。
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まとめ
相葉マナブのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送
相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。