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【相葉マナブ】トルネードポテトの作り方。千葉県松戸市の新じゃがいもの絶品レシピ

じゃがいも

2022年7月10日、今日の相葉マナブの「トルネードポテトのレシピ」。

今回の食材は千葉県松戸市の新じゃがいも。

「みたらしじゃがいも」、「トルネードポテト」、「新じゃがとちくわの海苔塩炒め」「新じゃがハンバーグ」などを地元農家から教えてもらいます。

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自分では思いつかない組み合わせなどが面白いですよね。

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材料

材料(1個分)

  • じゃがいも(メークイン) 1個
  • 揚げ油
  • 塩 適量
  • コショウ 適量

作り方

作り方

  • じゃがいもをよく洗い、ラップに包み600Wの電子レンジで1分加熱する。
  • 縦方向に竹串をさし、包丁を斜めに入れ、回しながら切り込みを入れる。
  • 広げて、余分な水分を拭きとる。
  • 170℃の油で3分揚げ、塩、コショウを振る。

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まとめ

相葉マナブのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

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相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。

 

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