2022年7月19日、今日の家事ヤロウ「無限!塩バター焼きそうめんのレシピ」。
藤木直人さんをゲストに迎え、ツナ缶VS塩バターVSふわふわ卵のアレンジそうめん、 さらに藤木が自分で釣った魚で絶品フレンチ飯も披露。
夏の定番そうめんを絶品にアレンジしていきます。
コンビニ食材で簡単にできるアレンジは必見!
ぜひ試してみてくださいね。
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Contents
無限!塩バター焼きそうめん
画像出典:家事ヤロウ
材料
材料
- ベーコン 30g
- バター 10g
- そうめん 100g
- 白出汁 小さじ2と1/2
- オリーブオイル 小さじ1と1/2
- 粉チーズ 適量
- 黒こしょう 適量
- 目玉焼き
作り方
ポイント
バズリレシピで人気の料理研究家リュウジさんのレシピです!
目玉焼きは半熟くらいの焼き加減にすると◎
茹でたそうめんはぬめりがなくなるまで冷水でよくゆすいでください!
作り方
- ベーコン 30g を細切りする
- フライパンにオリーブオイル小さじ1・1/2 をひきよく温める
- 油だまりができたところに卵 1 個を割り入れる
- 白身の形をヘラで整えながら焼く
- 白身がある程度固まり、黄身が半熟の状態でお皿に移す
- フライパンにバター10g を入れ、ベーコンを加え炒める
- ベーコンとバターがチリっとしてきたら火を止め、置いておく
- 沸騰したお湯でそうめん 100g を 30 秒ゆで、流水で冷ましながらしっかりゆすぐ
- フライパンに、水気を少し切ったそうめんを入れたら、白だし小さじ 2・1/2、オリーブオイル小さじ 1 を加え、火にかけながらよく混ぜる
- お皿に盛り、粉チーズ・黒コショウを適量かけ、最後に目玉焼きをのせ完成!
まとめ
今日の家事ヤロウで紹介された「そうめんアレンジレシピ」を紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【そうめんアレンジレシピはこちらにまとめています】
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【家事ヤロウ】そうめんアレンジSPレシピまとめ。コンビニ食材で絶品アレンジ
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番組情報
毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日
出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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