レシピ

【ウワサのお客様】プライムビーフのキャベツローストの作り方。小錦直伝!コストコ ハワイアンBBQレシピ。

肉料理

2022年8月5日放送のウワサのお客様で放送の「小錦直伝!コストコ食材プライムビーフのキャベツローストレシピ」。

花田がBBQの師匠とあがめるKONISHIKI直伝の超絶BBQテクニックを披露!

小錦さんのBBQソースは以前登場した時に大好評でしたね。

これからの季節、キャンプで大活躍しそうです。

普段のお料理にも覚えておくといいと思います。

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

材料

  • プライムビーフ
  • ハワイアンソルト
  • おろしにんにく
  • こしょう
  • キャベツ

作り方

作り方

  • プライムビーフを2kp程にカットする
  • 表面にハワイアンソルト、おろしにんにく 、こしょうをすり込む
  • グリルの上で表面をカリッと焼く
  • ダッチオーブンの2キャベツを敷き詰めて焼いたお肉を入れ、上からもキャベツで蓋をする
  • 1時間加熱したら取り出してカットする

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まとめ

ウワサのお客様で紹介されたBBQレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【小錦直伝のBBQレシピはこちらにまとめています】

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番組紹介

【ウワサのお客様】

◆ 金曜日19:00~21:58

◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)

◆ 放送内容 色々なものに精通している方が登場してレシピやこだわりを紹介!

      他にも絶品のグルメ食べ尽くしなども紹介。

      今、世間で噂になっている人が登場していただき、ウワサについて追いかけます。

      サンドウィッチマンのトークも楽しいバラエティー情報番組です。

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