2022年8月9日、今日のヒルナンデスの「納豆昆布の出汁風のレシピ」。
茹でずに、そうめんのデンプンをしっかり落とすことでくっつかないそうめんチャンプルーに仕上がります。
暑い日が続くと食欲がなくなりがち。
夏バテに負けないように、美味しいレシピを教えてくれました。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
納豆昆布の出汁風おかず
画像出典：ヒルナンデス
材料
材料（1人前）
- 納豆昆布 １０g
- オクラ １袋（１００g）
- 青じそ １０枚
- 炒りごま 大さじ１
【A】
- めんつゆストレート 大さじ３
- だし（または水） 大さじ３
作り方
ポイント
作り方
- 保存容器の中にめんつゆと出汁を入れて納豆昆布を入れて戻す
- オクラを袋のままで水洗いをしてガクなどかたい部分をとり、 耐熱皿に乗せてラップをかけてレンジ６００Wで1分加熱
- しそ、オクラをみじん切りにしてごまを加えて混ぜる
※保存容器に入れて冷蔵庫で3日保存可能
まとめ
ヒルナンデスで紹介の「夏バテ解消の絶品レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
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