レシピ

【スッキリ】サーモンとアボカドのそうめんの作り方。揖保乃糸アレンジレシピ!

アボカド サーモン

2022年8月16日のスッキリので放送の「サーモンとアボカドのそうめんのレシピ」。

夏といえばそうめん!ひんやりしていて喉越しがいいですよね。

お家で作るマンネリそうめんに飽きたら、ぜひ試してみたいアレンジそうめん。

食欲がない時でも食べやすいのでいいですね。パッと作れる簡単レシピ!ぜひ作ってみてくださいね。

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サーモンとアボカドのそうめん

画像出典:スッキリ

材料

材料(2人分)

  • そうめん 3束
  • サーモン 160g
  • アボカド 1個
  • レタス 適量
  • めんつゆ 大さじ4
  • レモン汁 適量
  • マヨネーズ 適量

【A】

  • めんつゆ 大さじ4
  • 水 大さじ4
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 小さじ2
  • マヨネーズ 適量

作り方

ポイント

そうめんにサーモン・アボカド・調味料を加えるだけ!

作り方

  • サーモンを2cm角に切りめんつゆ(大さじ4)を加えてよく絡める
  • アボカドを2cm角に切りレモン汁を絡める
  • 【A】を混ぜ合わせて、茹でたそうめんを加えて絡め、器に盛る
  • 食べやすい大きさに切ったレタス、1のサーモン、2のアボガドをのせる
  • マヨネーズをかければ完成!

まとめ

スッキリで放送された「そうめんのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

番組情報

日本テレビ 毎週月〜金 朝8時〜10時25分

MC:加藤浩次

岩田恵理奈(日テレアナウンサー)

森圭介(日テレアナウンサー)

毎日加藤浩次さんのトークで始まるオープニング。

話題のニュースや今流行っているもの、レシピ、生活お役立ち情報などを教えてくれる朝の情報番組です。

 

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