レシピ

【相葉マナブ】チーズのそぼろごはんの作り方。幻のチーズ・チッコカタメターノのレシピ。

チーズ

2022年11月20日、今日の相葉マナブの「チーズ・チッコカタメターノのそぼろご飯のレシピ

一般では流通しないと言われている“幻のチーズ”作りに挑戦。

モッツァレラチーズの作り方やさけるタイプのチーズ作りも。

幻のチーズ「チッコカタメターノ」とは?

幻のチーズを使ってジャーマンポテトやそぼろご飯も作ります。

人気コーナー釜-1グランプリのレシピもご紹介しています。

ぜひご参考にしてくださいね。

合わせて読みたい

相葉マナブのレシピを多数ご紹介しています。

こちらも合わせてご覧くださいね。

相葉マナブのレシピはこちらから

これまでの釜-1グランプリのレシピを随時更新していますので、こちらもご覧くださいね。

人気コーナー「釜-1グランプリのレシピまとめ

check

旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!

新鮮な食材で美味しい食卓を!

国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する

チーズのそぼろごはん

画像出典:相葉マナブ

材料

材料(2人分)

  • チッコカタメターノ 120g
  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 卵 2個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • ご飯 2膳
  • 絹さや

作り方

作り方

  • 卵に砂糖と塩を加えて溶きほぐし、フライパン等で崩しながら炒めて炒りたまごを作る。
  • 絹さやは筋を取って熱湯で茹で、半分に切っておく。
  • フライパンにチッコカタメターノ、しょう油、みりん、砂糖を入れ、ほぐすようにしながら水分がなくなるまで炒める。
  • ご飯にそぼろと炒りたまごをのせ、絹さやを添えれば完成!

まとめ

相葉マナブのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【幻のチーズを作って食べようのレシピはこちらにまとめています】

チーズ
【相葉マナブ】幻のチーズのレシピまとめ。幻のチーズを作って食べよう!

2022年11月20日、今日の相葉マナブの「幻のチーズを作って食べようのレシピまとめ」。 一般では流通しないと言われている“幻のチーズ”作りに挑戦。 モッツァレラチーズの作り方やさけるタイプのチーズ作 ...

続きを見る

管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね

レシピ記事一覧へ

美容・ダイエット記事一覧へ

 

番組紹介

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送

相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。

 

-レシピ

Copyright© destiny life  , 2022 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.