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【バゲット】ナンチェッタ(パンチェッタ風の塩豚)の作り方。LIFE with パスタ

ベーコン

2022年12月14日、今日のバゲット「ナンチェッタ(パンチェッタ風の塩豚)」のレシピ。

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ナンチェッタ(パンチェッタ風の塩豚)

画像出典:バゲット

材料

材料(2人前)

  • 豚バラかたまり肉 100g
  • ローズマリー(みじん切り) 小さじ1/2
  • 塩 大さじ1
  • 黒コショウ 少々

作り方

作り方

  • 豚バラ肉を一口大にカットし、ボウルに入れ、塩を加える。
  • 黒コショウ、ローズマリーの葉(みじん切り)を加えよく混ぜ合わせる。
  • ボウルにラップをかけ、冷蔵庫で30分から1時間ほどおく。

 

三浦理志さんのレシピ本

 

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まとめ

バゲットで紹介されたオススメレシピ!をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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