2022年12月14日、今日のバゲット「ナンチェッタ(パンチェッタ風の塩豚)」のレシピ。
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ナンチェッタ(パンチェッタ風の塩豚)
画像出典:バゲット
材料
材料(2人前)
- 豚バラかたまり肉 100g
- ローズマリー(みじん切り) 小さじ1/2
- 塩 大さじ1
- 黒コショウ 少々
作り方
作り方
- 豚バラ肉を一口大にカットし、ボウルに入れ、塩を加える。
- 黒コショウ、ローズマリーの葉(みじん切り)を加えよく混ぜ合わせる。
- ボウルにラップをかけ、冷蔵庫で30分から1時間ほどおく。
三浦理志さんのレシピ本
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まとめ
バゲットで紹介されたオススメレシピ!をご紹介しました。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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