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【あさイチ】ほうれんそうと豚しゃぶのごまあえの作り方|みんな!ごはんだよ・パパッと時短レシピ

サラダ

2022年4月13日、今日のあさイチのみんな!ごはんだよの「ほうれんそうと豚しゃぶのごまあえのレシピ」。

料理研究家の瀬尾幸子さん直伝のパパッと時短レシピです。

時短レシピは忙しい主婦にはとっても嬉しいですね。

みんな!ゴハンだよのコーナーでは毎回、すぐに作れて美味しいお料理を紹介してくれるので、その日の夕飯にもすぐ作れます。

ぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料

  • 蒸しゆでほうれんそう1ワ分」
  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)100グラム

【A】

  • すりごま(白)大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • マヨネーズ小さじ2

作り方

作り方

  • ほうれんそうは3等分に切り、根元は4つ割りにする(根がついたまま)
  • フライパンに1を入れ、水を加えて蓋をして強めの中火で火をつける
  • 蓋をして蒸気が上がってから2〜3分蒸し、ざるにあげて水にひたして、水気を絞る(絞り切らない・優しく絞る))
  • 沸騰させた湯に豚バラ肉を入れ、ほぐす。肉全体の色が変わったら、ざるにあげて粗熱を取る。Aを混ぜ合わせる。
  • ボウルに「蒸しゆでほうれんそう」と4を合わせて、あえる。

画像出典:あさイチ

まとめ

あさイチで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【あさイチ】ほうれんそうでパパッと3品レシピまとめ|みんな!ごはんだよ

2022年4月13日、今日のあさイチのみんな!ごはんだよの「ほうれんそうのレシピ3品」はこちら。 料理研究家の瀬尾幸子さん直伝のパパッと時短レシピです。 時短レシピは忙しい主婦にはとっても嬉しいですね ...

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