2022年12月19日、今日のヒルナンデスの「アジの干物入り冷汁風年越しそば」のレシピ。
必見！魚のプロが教える美味しい年越しそばのレシピを紹介します。
家事初心者でも作れるレシピなので、ぜひご参考にしてくださいね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
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Contents
アジの干物入り冷汁風年越しそば
画像出典：ヒルナンデス
材料
材料（1人前）
- アジ(干物正味料50g) 1枚
- サラダ油 大さじ1
- ミョウガ 1個
- 大葉 4枚
- 水 150ml
- 白すりごま 大さじ2
- ストレートつゆ 150ml
- そば(乾麺) 100g
作り方
作り方
- サラダ油を中火で熱したフライパンでアジを5分程焼く
- 粗熱が取れたらアジの身をほぐす
- ボウルに水・つゆ・刻んだ大葉・炒りごま・ほぐしたアジを入れて軽く混ぜる
- 器にゆでたそばを入れ、混ぜた３をかければ完成！
同日放送の「美味しい年越しそば」のレシピまとめはこちら
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まとめ
ヒルナンデスで紹介の「アジの干物入り冷汁風年越しそば」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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