レシピ

【男子ごはん】干ししいたけのスータン(スープ)の作り方。白いごはんに合う中華

スープ

2023年1月22日、今日の男子ごはんの干し豆腐風中華和えのレシピ」。

今日のレシピは「エビチリ・干し豆腐風中華和え・干ししいたけのスータン」。

エビチリの餡がご飯にぴったりで、食欲が湧きますよ。

干ししいたけの旨味が凝縮したスープも絶品。

美味しい中華定食が楽しめます。

毎回珍しい珍味やおつまみを紹介してくれる「裏・男子ごはん」も楽しみです。

裏男子ごはんで紹介さえれたおつまみなどのお取り寄せもご紹介していますよ。

2人のおしゃべりも楽しくて、仲の良さ伝わってくるほのぼのとした番組ですね。

毎日のお献立にお役立てくださいね。

check

旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!

新鮮な食材で美味しい食卓を!

国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する

材料

材料

  • 干ししいたけ 12g(250ccの水で戻す)
  • 豚バラ薄切り肉 50g
  • 水 適量
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 紹興酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/5
  • 鶏がらスープの素(半練り) 小さじ1
  • 酢 小さじ2

作り方

ポイント

しいたけは薄く切ることで、スープ全体にしいたけの旨味が広がる

豚肉は少しずつ加えることで、スープの温度が下がらずアクが出にくくなる

作り方

  • 鍋に水(250cc)しいたけの戻し汁を全量入れ、中強火にかける
  • しいたけは石突きを落として縦薄切りに、豚バラ肉は5mm幅に切る
  • 片栗粉を水を合わせておく
  • 1の鍋に鶏がらスープの素、紹興酒を加え、沸騰したら豚肉を少しずつ加える
  • しいたけを加える
  • しょうゆと塩を加え、水溶き片栗粉を加えて中火で混ぜる
  • とろみがついたら酢を加えて火を止める

【エビチリ定食のレシピはこちらにまとめています】

【男子ごはん】エビチリ定食まとめ。エビチリ・干し豆腐風中華和え・干ししいたけのスータン

2023年1月22日、今日の男子ごはんのエビチリ定食のレシピ」まとめ。 紹介するのは「エビチリ・干し豆腐風中華和え・干ししいたけのスータン」。 エビチリの餡がご飯にぴったりで、食欲が湧きますよ。 干し ...

続きを見る

裏・男子ごはん

男子ごはんの番組中にご当地で人気の珍味や食材などを紹介するコーナー。

2人の反応も面白い!

美味しいお酒のおつまみなども紹介してくれます。

裏男子ごはんのお取り寄せをまとめていますのでご紹介します。

アイキャッチ
【裏・男子ごはん】お取り寄せ情報などの総まとめ・国分太一&栗原心平

裏・男子ごはんで紹介された商品のお取り寄せ情報やレシピなどをご紹介します。(最新更新:2023年2月5日) 男子ごはんではレシピの合間に、ご当地の美味しい食材や珍味などを紹介してくれます。 いつも変わ ...

続きを見る

栗原心平さんの人気レシピ本

栗原はるみさんの長男で料理研究家として活躍する栗原心平さん。

幼い頃から料理が得意だったそうです。

栗原心平さんが作る家庭料理は簡単で美味しいものばかりで我が家でもよくお世話になっています。

【男子ごはんの本 】

 

 

まとめ

男子ごはん「バルサミコ酢」のレシピをご紹介しました。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組紹介

毎週日曜日:11:25~ テレビ東京
出演者:栗原心平さん・国分太一さん

料理家の栗原心平さんと国分太一さんが楽しいトークを繰り広げながら、簡単で美味しいレシピを紹介してくれます。

番組途中に、流行りの食材やおつまみなどの試食のコーナーも!

二人の息がぴったり!?の楽しいお料理番組です。

管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね

レシピ記事一覧へ

美容・ダイエット記事一覧へ【男子ごはん】燗酒に合うおつまみレシピまとめ。

エビチリの餡がご飯にぴったりで、食欲が湧きますよ。

干ししいたけの旨味が凝縮したスープも絶品。

美味しい中華定食が楽しめます。

毎回珍しい珍味やおつまみを紹介してくれる「裏・男子ごはん」も楽しみです。

裏男子ごはんで紹介さえれたおつまみなどのお取り寄せもご紹介していますよ。

2人のおしゃべりも楽しくて、仲の良さ伝わってくるほのぼのとした番組ですね。

毎日のお献立にお役立てくださいね。

check

旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!

新鮮な食材で美味しい食卓を!

国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する

材料

材料

  • 詳しくは順次アップしていきますので、少々お待ちくださいね。

作り方

作り方

  • 詳しくは順次アップしていきますので、少々お待ちくださいね。

【エビチリ定食のレシピはこちらにまとめています】

【男子ごはん】エビチリ定食まとめ。エビチリ・干し豆腐風中華和え・干ししいたけのスータン

2023年1月22日、今日の男子ごはんのエビチリ定食のレシピ」まとめ。 紹介するのは「エビチリ・干し豆腐風中華和え・干ししいたけのスータン」。 エビチリの餡がご飯にぴったりで、食欲が湧きますよ。 干し ...

続きを見る

裏・男子ごはん

男子ごはんの番組中にご当地で人気の珍味や食材などを紹介するコーナー。

2人の反応も面白い!

美味しいお酒のおつまみなども紹介してくれます。

裏男子ごはんのお取り寄せをまとめていますのでご紹介します。

アイキャッチ
【裏・男子ごはん】お取り寄せ情報などの総まとめ・国分太一&栗原心平

裏・男子ごはんで紹介された商品のお取り寄せ情報やレシピなどをご紹介します。(最新更新:2023年2月5日) 男子ごはんではレシピの合間に、ご当地の美味しい食材や珍味などを紹介してくれます。 いつも変わ ...

続きを見る

栗原心平さんの人気レシピ本

栗原はるみさんの長男で料理研究家として活躍する栗原心平さん。

幼い頃から料理が得意だったそうです。

栗原心平さんが作る家庭料理は簡単で美味しいものばかりで我が家でもよくお世話になっています。

【男子ごはんの本 】

 

 

まとめ

男子ごはん「バルサミコ酢」のレシピをご紹介しました。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組紹介

毎週日曜日:11:25~ テレビ東京
出演者:栗原心平さん・国分太一さん

料理家の栗原心平さんと国分太一さんが楽しいトークを繰り広げながら、簡単で美味しいレシピを紹介してくれます。

番組途中に、流行りの食材やおつまみなどの試食のコーナーも!

二人の息がぴったり!?の楽しいお料理番組です。

管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね

レシピ記事一覧へ

美容・ダイエット記事一覧へ【男子ごはん】燗酒に合うおつまみレシピまとめ。

-レシピ

Copyright© destiny life  , 2023 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.