レシピ

【ウワサのお客様】しょうがと鶏皮のスープ。レジェンド寮母×JO1のレシピ

スープ

2023年1月27日放送のウワサのお客様で放送の「トッポギと鶏皮としょうがのスープのレシピ」。

番組では厚揚げの豚バラ巻きや鮭ハンバーグ、カボチャと鶏肉とくるみの煮物などの絶品料理を次々に披露!

今回は超人気のグローバルボーイズグループ・JO1の初のアリーナライブツアー最終日の会場に出張し、メンバーやライブスタッフなど総勢100人分のパワーライブ飯を作りました。

登場するたびに話題になるレジェンド寮母の村野明子さん。

手際良くお料理を作るコツは必見!

大量の料理をあっという間に手際よく仕上げていくので驚きです。

忙しい毎日の食事作りの参考になりますよ。

材料

材料(4人前)

  • 根しょうが 10g ※千切り
  • 大根 50g ※角切り
  • にんじん 100g ※角切り
  • 白菜 ※白い部分は2cm幅の短冊切り、葉の部分はざく切り
  • 長ネギ 8cm※1cm輪切り8本
  • トッポギの餅 8本
  • 鶏皮 3〜4枚
  • 鶏がらスープの素 20g
  • 水 1L

作り方

作り方

  • トッポギの餅以外のすべての材料を切って、鍋に入れて30分煮る
  • 鶏皮は火が通ったら一旦取り出して細かく切って鍋に戻す
  • 仕上げにトッポギの餅を入れて余熱で火を通せば完成

【レジェンド寮母のレシピはこちらにまとめています】

【ウワサのお客様】レジェンド寮母のJO1のレシピまとめ。村野明子のドン・キホーテレシピ

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村野明子さんのレシピ本の紹介

まとめ

ウワサのお客様で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組紹介

【ウワサのお客様】

◆ 金曜日19:00~21:58

◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)

◆ 放送内容 色々なものに精通している方が登場してレシピやこだわりを紹介!

      他にも絶品のグルメ食べ尽くしなども紹介。

      今、世間で噂になっている人が登場していただき、ウワサについて追いかけます。

      サンドウィッチマンのトークも楽しいバラエティー情報番組です。

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