【ひるまえほっと】ホットケーキミックスで！アメリカンドッグ風の作り方。かんたんごはん。

2023年2月7日

2023年2月7日のひるまえほっとで紹介の「ホットケーキミックスで！アメリカンドッグ風」のレシピ。

ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピを弁当コンサルタント・野上優佳子さんが伝授！

忙しい毎日のご飯作りはひと苦労！

お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

画像出典：ひるまえほっと

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Contents

ホットケーキミックスで！アメリカンドッグ風

画像出典：ひるまえほっと

材料

材料（2人分）

ウインナーにななめに切り込みを入れ、火の通りをよくしておく。 ［太めのウインナーの場合は縦半分に］
ホットケーキミックスの生地をつくる。ボウルに粉と牛乳を混ぜて、ゆるめの生地にする。そこに枝豆とコーンを加え混ぜる。 ［メーカーによって牛乳の代わりに水を使うなど違いがあるので袋を確認する］
フライパンにサラダ油（少々）を入れて熱し１のウインナーを炒める。
３のフライパンの油をふき取り、サラダ油を加え熱する。弱めの中火にして２の生地の半量（1本分）を入れ全体に広げる。
中心より少し手前に３のウインナーを2本おき、卵焼きの要領で巻いて、焼き色が全体につくまでじっくり焼いていく。 ［途中、菜ばしなどで数か所穴を開けながら焼くと、火通りがよくなり生焼けを防げる］
つまようじなどでさして、生地がつかなかったらOK。食べやすい大きさに切ってできあがり。※2本目も同じ要領で作る。