2023年1月17日、今日のあさイチの「余ったうどんの活用法（かた焼きうどん・チーズリゾット風うどん・揚げうどん）」。
どこの家庭でも常備している乾麺やパスタ。
一流シェフや料理研究家のアイデア満載の驚きの活用術は必見ですよ！！
ドレッシングやコンソメで麵つゆを洋風にしたり、ハチミツ・チーズで即席麺をスイーツにアレンジ！
フライパンだけで作るパスタの成功のカギも教えてくれました。
プロの技で、ワンランクアップしたお料理になります。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
大好評だったついQ楽ワザ「タレの活用術」もとっても参考になりますよ♪
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【あさイチ】たれ&ドレッシング活用術（レシピ）まとめ。ツイQ楽ワザ！かけるだけで料理上手
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あさイチで紹介のレシピを多数ご紹介しています。
こちらも合わせてご覧くださいね。
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かた焼きうどん
作り方
- うどんに油をからめフライパンで両面に焼き色がつくまで焼く
- 野菜・海鮮を炒めてとろみをつけた餡をかければ完成！
詳しい作り方はこちら↓↓↓
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【あさイチ】かた焼きうどんの作り方。乾麺・パスタ・即席麺!徹底活用術。
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チーズリゾット風うどん
作り方
- 牛乳とコンソメを合わせたスープに細かく切ったうどんを入れて煮る
- チーズを絡めて、パセリをかければ完成！
詳しい作り方はこちら↓↓↓
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【あさイチ】チーズリゾット風うどんの作り方。乾麺・パスタ・即席麺!徹底活用術。
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揚げどん
作り方
- 食べやすい大きさにカットし、170度の油で3分カリッとあげる
- 青のりをふれば完成！
詳しい作り方はこちら↓↓↓
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【あさイチ】揚げうどんの作り方。乾麺・パスタ・即席麺!徹底活用術。
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【乾麺・パスタ・即席麺の活用術はこちらにまとめています】
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【あさイチ】乾麺・パスタ・即席麺!徹底活用術まとめ。ツイQ楽ワザ
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まとめ
あさイチで紹介された「ツイQ楽ワザのレシピ」をご紹介しました。
毎日のご飯作りにお役立てくださいね。
ぜひご参考にしてくださいね。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前８時15分
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークなど
主婦に役立つ情報満載です。