2023年2月14日、今日のあさイチのみんな！ごはんだよ・いちごドレッシングのサラダのレシピ。
料理研究家の満留邦子さんが教えてくれました。
ちょっと手の込んだお料理に見えるのにつくりかたは簡単！
みんな！ゴハンだよのコーナーでは毎回、すぐに作れて美味しいお料理を紹介してくれるます。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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いちごドレッシングのサラダ
画像出典：あさイチ
材料
材料（2人分）
- いちご 60g（小4〜5コ）
- レタス 60g
- ベビーリーフ 15g
【いちごドレッシング】
- いちご 60g（小4〜5コ）
- 酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/5
- こしょう 少々
- オリーブ油 大さじ1
作り方
作り方
- いちごのヘタの部分をV字に切り縦半分に切る（ハートの形に）
- レタスは水につけてシャキッとさせ、水気をきり、手で食べやすい大きさにちぎる
- 器ににレタス・ベビーリーフを入れ、いちごをのせる
- いちごドレッシングを添えれば完成！
【いちごドレッシング】
- 半分に切ったいちごと酢を入れてミキサーにかける
- 塩・こしょう・オリーブ 油を加えて混ぜれば完成！
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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