2020年9月7日のごごナマで放送された「スターシェフ・陳健一の中華料理のレシピ」をご紹介します。
こちらではレタスの簡単サラダの作り方をご紹介します。
番組では「鶏肉の唐辛子炒め」&「レタスの簡単サラダ」&「豚バラ肉のピリ辛チャーハンなどを作ってくれました。
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他にも多数レシピをご紹介していますのでぜひご参考にしてくださいね
レタスの簡単サラダ
材料
材料
- レタス 1/2個
- にんにく 1かけ
- サラダ 油大さじ3
- しょう油 大さじ3
- みりん 大さじ1
作り方
- レタスを洗ってちぎったら皿にこんもりと盛る。
- 2フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れて中火にかけて香りを出す。この時、にんにくを焦がさないようにする。
- 32のにんにくが色づいたら、火にかけたまましょう油とみりんを加えてよく混ぜる。(※油がはねるので注意して下さい)
- 4皿に盛ったレタスに3を回しかけたら出来上がり。
まとめ
ごごナマで放送されたスターシェフアンコール・陳建一さんの中華料理のレシピをまとめてご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
スターシェフ・陳建一のレシピまとめ
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