2020年11月4日放送の家事ヤロウで放送された「料理芸人!秋の味覚レシピ」から「万能きのこペーストのレシピ」をご紹介します。
料理上手で何度も登場しているポンポコ団キングとハルカラ浜名ランチが秋の味覚を使って「万能きのこソース」や炊き込みご飯を作りました。
秋の味覚を送ってみてどんな料理を披露するのか楽しみでしたが、万能きのこペーストは必見!
旨味がギュッと詰まって色々な料理にアレンジできそうです。
炊き込みご飯は新米の季節には欠かせないお料理ですよね。
秋の味覚を詰め込んだ絶品炊き込みご飯もぜひ取り入れたいレシピです。
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Contents
万能きのこソース
材料
材料
- 舞茸 3本
- しめじ 1袋
- エリンギ 1個
- ニンニク 2片
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
- ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めて、エリンギ、舞茸、しめじを手で割いて入れる
- オニオンスープの素を入れる
まとめ
家事ヤロウ、料理芸人の秋の味覚祭りのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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