2021年2月28日放送の「男子ごはん・鶏肉団子の甘辛ミートボールのレシピ」をご紹介します。
今回は、大人気の「作り置きシリーズ」で鶏の肉団子を作りました。
作ったお料理は、鶏肉団子&鶏肉団子の黒酢あんかけ&鶏肉団子の大根そば&甘辛ミートボールの4品。
保存期間は冷蔵庫で5日ほどなので、作り置きしておけば、あと一品というときにとっても便利です。
鶏肉なのでヘルシーで、忙しい朝の朝食代わりに、鶏団子を入れたスープなどもいいと思います。
最近はお家時間が増えているので、簡単で作り置きができるレシピは嬉しいですね。
毎日のご飯作りに重宝しそうです。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
甘辛ミートボール
メモ
お子様も大好きなミートボール。
お砂糖を入れた合わせ調味料で、ご飯がすすむ甘辛味に仕上げます。
鶏肉団子の作り方
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材料
材料(1人分)
- 鶏の肉団子 3個
【a】
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
作り方
ポイント
- さっとアレンジできて、お弁当にぴったりのおかず。
- お子様も大好きな甘辛味にアレンジ。
作り方
- フライパンを熱して、肉団子を加えて中火で焼く
- 少し焼き目がついたら、aをよく混ぜてとろみがつくまで絡めれば完成!
栗原心平さんの人気レシピ本
まとめ
男子ごはんで放送された「鶏肉団子の甘辛ミートボールのレシピ」をご紹介しました。
作り置きできるので、忙しい主婦の味方のレシピ!
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送の鶏の肉団子のアレンジレシピはこちらにまとめています】
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番組情報
- 毎週日曜日:11:25~ テレビ東京
- 出演者:栗原心平さん・国分太一さん
料理家の栗原心平さんと国分太一さんが楽しいトークを繰り広げながら、簡単で美味しいレシピを紹介してくれます。
番組途中に、流行りの食材やおつまみなどの試食のコーナーも!
二人の息がぴったり!?の楽しいお料理番組です。
こちらもぜひご参考にしてくださいね