2021年7月26日にヒルナンデスで放送された「リュウジのバズレシピ」をご紹介します。
料理研究家のリュウジさんのレシピは、本当に簡単で美味しい！
面倒な下ごしらえも、驚きのアイデアで簡単にできるので、料理の幅が広がります。
お料理をしている主婦も、初めてお料理する人にもわかりやすいレシピで大人気ですね。
特に無限シリーズは本当に美味しいので、我が家でもよく作ります。
毎日毎日献立を考えるのって、本当に大変です。
リュウジさんの簡単レシピをぜひご参考にしてくださいね。
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チキンラーメン油鍋
料理研究家のリュウジさん考案の、「バズレシピ」をご紹介します。
電子レンジを活用したり、一緒に素材を煮込んだり、時短レシピをたくさん紹介してくれるリュウジさん。
簡単な方法を教えてくれるので、作ってみようという気になりますね。
材料
材料（1人前）
- チキンラーメン 1袋
- ニンニク 2かけ
- ゴマ油 大さじ2
- 白菜 250g
- 鶏モモ肉 150g
- 日本酒 100cc
- 水 100cc
- 塩 少々
- いりゴマ 適量
- 万能ネギ 適量
作り方
作り方
- ニンニクを薄切り（スライス）・白菜をざく切り・鶏肉を一口大にカットする
- 鶏もも肉に塩で下味をつける
- 鍋に白菜・鶏もも肉・水・日本酒を入れ、中火でフタをして約15分煮る
- 煮込んでいる間に、フライパンにごま油とスライスしたニンニクを入れ弱火でキツネ色になるまで加熱する（ニンニク油を作る）
- 鍋が煮えたらチキンラーメンを入れ、中央の「たまごポケット」にニンニク油を注ぎ、再びフタをして中火で約1〜2分煮る
- トッピングにいりごま・万能ネギを散らせば完成！
リュウジの人気レシピ本
キッチンに置いていつでも取り出したいですね。
あともう一品欲しい時などに、簡単レシピは参考になりますよ。
クタクタでも速攻でつくれる！ バズレシピ 太らないおかず編 [ リュウジ ]
まとめ
ヒルナンデスで放送された「リュウジのバズレシピ」をご紹介しました。
あっと驚くアイデアで次々に絶品レシピを紹介してくれるリュウジさんは主婦の強い味方ですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
7月26日放送のリュウジのバズレシピBest5はこちらからまとめてご覧いただけます。
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番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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