2022年1月7日の沸騰ワード10「伝説の家政婦・タサン志麻さんの牛タンの薬味大根あえのレシピ」はこちら。
番組では、ゲストの永瀬廉＆池田エライザも脱帽！する絶品料理が続々登場！
衝撃的美味さのブリ照り焼き＆牛タンつくね＆新感覚キャラメリゼなどを、あっという間に作ります。
芸能人にも大人気の伝説の家政婦・志麻さんのレシピは永久保存版です。
志麻さんのレシピは再現性も高くて、我が家でも作ると大絶賛！されます。
しかも盛り付けもおしゃれでとっても勉強になりますよ。
いつもの食卓がお店の味になる志麻さんレシピを、ぜひ作ってみてくださいね。
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牛タンの薬味大根あえ
どんなお料理？
牛タンを薬味たっぷりのタレに絡めてさっぱり食べられる
材料
材料
- 牛タン
【薬味】
- 大根1/３本
- 万能ネギ３本
- ミョウガ１本
- ショウガ適量
- 柚子の皮適量
- 大葉４枚
- 七味適量
作り方
作り方
- 沸騰したお湯で牛タンを茹でて、1/4位の大きさに切る
- 大根をおろし水気を切る
- 小口切りにした万能ネギ、みじん切りにした大葉・ミョウガ・ショウガ、柚子の皮の細切りを大根おろしと混ぜ合わせる
- 1と2を合わせ、ポン酢をかけてお皿に盛り付ける
- 七味を振ったら完成
志麻さんの人気レシピ本
志麻さんのレシピって本当に美味しくて、しかも自分で作っても美味しくできます。
自分では思いつかないレシピで、絶品！
献立に困った時にお役立てくださいね。
まとめ
沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦・タサン志麻さんのレシピをご紹介しました。
主婦の強い味方！志麻さんレシピをぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
『パネラー』
朝日奈央
カズレーザー（メイプル超合金）
滝沢カレン
玉井詩織（ももいろクローバーZ）
出川哲朗
溝端淳平
バナナマンの2人があらゆる業界の「沸騰ワード」を覗き見るリサーチバラエティ番組。
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