2022年2月9日、今日のヒルナンデス「スーパー家政婦マコさんのタイ風サラダレシピ」はこちら。
学生寮で阿佐谷姉妹と次々に絶品料理のレシピを紹介してくれました。
食べ盛りの学生寮の食事は、ボリュームも栄養も、時短も必要！
家庭でもとっても参考になるアイデアレシピ満載です。
お子様がいるご家庭では、特に栄養を考えたレシピは参考になりますね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- 青ネギ
- しょうがチューブ
- お酒
- 鶏ひき肉
- オイスターソース
- レモン汁
- にんにくチューブ
- 砂糖
- サラダミックス
- パクチー
作り方
ポイント
鶏ひき肉を事前に茹でておくことで、調理の際、火を通さずに時短になり、冷凍保存しておくと日持ちもするので作り置きにオススメ！
鶏ひき肉で3品にアレンジ！
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作り方
- フライパンに水を沸騰させ、青ネギ・しょうがチューブ・お酒・鶏ひき肉（300g）を約2分間茹で、ざるにあげる
- ボウルに１の鶏ひき肉を1/3・オイスターソース ・レモン汁・にんにくチューブ・砂糖・サラダミックスを混ぜる
- 器に盛りパクチーを散らせば完成！
画像出典：ヒルナンデス！
家政婦マコの『ヒルナンデス! 』魔法のテクニック (美人開花シリーズ)
まとめ
ヒルナンデスで紹介の「スーパー家政婦マコさんのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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