レシピ

【あさイチ】酢飯の作り方|クッキングシート活用術!時短料理を紹介

2022年4月5日、今日のあさイチで放送された「酢飯のレシピ」を紹介します。

お菓子作りだけじゃない、クッキングシートで「絶品!よだれ鶏」や生姜のすりおろしやバターを切る時などにも超便利という裏技を教えてくれました!

どこのご家庭にもあるクッキングシートですが、意外な使い方に驚きます。

知っていれば超便利!

忙しい主婦にとって時短レシピや家事が楽になる方法は、ぜひ覚えておきたいですね。

とっても参考になりますよ!

材料

材料(2〜3人分)

  • 米 2合

【A】

  • 酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 大さじ3/2

作り方

ポイント

作り方

  • 炊飯器の酢飯の水加減にあわせて米を炊く
  • バットにクッキングシートを敷き、炊きたてのごはんを入れてる
  • 【A】を混ぜ合わせたすし酢をまんべんなくかける
  • ごはんを切るようにほぐしながら、広げたらうちわであおぐ
  • 湯気がなくなったら天地を裏返して、またうちわであおぐ
  • 手をかざして温かさを感じなくなったら天地を裏返す(これを繰り返す)
  • 全体が冷め、つやが出たら完成!

画像出典:あさイチ

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まとめ

あさイチで紹介されたクッキングシート活用術をまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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