2022年7月5日、今日のあさイチの「 クリームソースのつけだれ」のレシピ。
応用が効くクリームソースで「明太クリームそうめん」「カルボナーラ風そうめん」「クラムチャウダー風そうめん」も!
夏には欠かせないそうめんもご家庭ではいつも同じ味になってしまいがち。
夏の終わりには余ってしまったそうめんの使い道に困ってしまうこともしばしばです。
そんな悩みを一気に解決!
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料(2人前)
- 牛乳 600ml
- 白だし 大さじ1
- クリームシチュールウ 約80g
作り方
作り方
- 固形のルウを溶けやすいようにざっくり刻む
- 鍋に刻んだルウ・牛乳・白だしを加え弱火にかける
- ルウが溶けたら中火にし、煮詰める
- 鍋のまわりがフツフツと沸いてきたら 塩を入れ、よく混ぜたらすぐに火を止めればクリームソースの完成!
まとめ
あさイチで紹介されたそうめんレシピをご紹介しました。
今まで作ったことがないそうめん料理。
ぜひ作ってみてくださいね。
【脱マンネリ!そうめんSPのレシピはこちらにまとめています】
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【あさイチ】そうめんSPレシピまとめ。ツイQ楽ワザ 脱マンネリ!そうめん
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番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークなど
主婦に役立つ情報満載です。