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【あさイチ】サラダチキン 冷製そうめんの作り方。脱マンネリ!そうめんSPのレシピ

そうめん

2022年7月5日、今日のあさイチの「 そうめんアレンジ・サラダチキン 冷製そうめんのレシピ」。

番組では、専門店のコシのある麺の茹でかた方や絶品のつけだれ、相性バッチリのクリームソースやピザにアレンジする活用技など、驚きのアレンジのを紹介。

夏には欠かせないそうめんもご家庭ではいつも同じ味になってしまいがち。

夏の終わりには余ってしまったそうめんの使い道に困ってしまうこともしばしばです。

そんな悩みを一気に解決!

ぜひご参考にしてくださいね。

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あさイチレシピはこちら

材料

材料(2人分)

  • そうめん 3束
  • めんつゆ 大さじ2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • トマトジュース 1缶(190ml)
  • ブロッコリー 適量
  • サラダチキン 200g
  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • バジル 適量

作り方

作り方

  • ゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたそうめんを器に入れる
  • トマトジュース、めんつゆ、塩こしょうをボウルに入れて、かき混ぜてスープを作っておく
  • そうめんの上にサラダチキンを盛り付ける
  • スープをかけて、お好みでバジルをトッピングして完成!

画像出典:あさイチ

まとめ

あさイチで紹介されたそうめんレシピをご紹介しました。

今まで作ったことがないそうめん料理。

ぜひ作ってみてくださいね。

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総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分

出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子

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