レシピ

【あさイチ】タンタンめん風そうめんの作り方。脱マンネリ!そうめんSPのレシピ

そうめん

2022年7月5日、今日のあさイチの「 そうめんアレンジ・タンタンめん風のレシピ」。

番組では、専門店のコシのある麺の茹でかた方や絶品のつけだれ、相性バッチリのクリームソースやピザにアレンジする活用技など、驚きのアレンジのを紹介。

夏には欠かせないそうめんもご家庭ではいつも同じ味になってしまいがち。

夏の終わりには余ってしまったそうめんの使い道に困ってしまうこともしばしばです。

そんな悩みを一気に解決!

ぜひご参考にしてくださいね。

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あさイチレシピはこちら

材料

材料(2人分)

  • そうめん 2束
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • きゅうり 1/4本
  • 大葉(青じそ) 1枚
  • みょうが 1本
  • 具入りラー油 適量
  • ごまだれ 大さじ2
  • 水 150ml

作り方

作り方

  • ごまだれ、具入りラー油、水を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
  • ゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたそうめんを器に入れる
  • ほぐした豆腐、きゅうり、大葉(青じそ)、みょうがを盛り付けて、冷やしたごまだれを全体にかけて完成!

画像出典:あさイチ

まとめ

あさイチで紹介されたそうめんレシピをご紹介しました。

今まで作ったことがないそうめん料理。

ぜひ作ってみてくださいね。

脱マンネリ!そうめんSPのレシピはこちらにまとめています

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番組情報

総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分

出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子

生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークなど

主婦に役立つ情報満載です。

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