TV番組 レシピ

【相葉マナブ】りんごパンケーキの作り方(青森県)・マナブ!日本全国パンケーキ祭り!

2020年8月23日の相葉マナブで放送された「りんごパンケーキ」の作り方をご紹介します。

今回の相葉マナブは「マナブ!日本全国パンケーキ祭り!」として、地方ならではの食材を使った様々なパンケーキが紹介されました。

青森県のリンゴパンケーキや、石川県の加賀棒茶パンケーキ、etc・・・

さらにはあの中華枠からもパンケーキが登場しました。

番組で巻き起こったパンケーキの集大成として日本全国のパンケーキ作りに挑戦します。

お家時間も増えているので、お子様と一緒にパンケーキ作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:相葉マナブ

りんごパンケーキの材料

リアルタイムで更新していきますので少々お待ちくださいね

材料(2枚分)

<パンケーキ生地>

りんご 1/2個

ホットケーキミックス

50g

牛乳 100mL

卵 1個

<りんごソース>

りんご 1/2個
しょうが 3g
メープルシロップ 大さじ4

ホイップクリーム 適量

りんごパンケーキの作り方

1.りんごの芯を取り薄く切る。(皮付きのまま)

2.ボールにりんごを入れてラップをかけてレンジで1分チン!

ポイント

レンジで加熱することで甘味が増します。

3.別のボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れて混ぜる。

4.フライパンに生地を流し入れ、りんごを放射状にのせて、中火で両面3分ずつ焼く。

5.裏面も3分焼いたらさらに移し、ホイップクリーム、りんごソースをかけて完成!

ソースの作り方

  1. りんご(1/2個)は芯を取り、皮付きのまま1cmの角切りにし、電子レンジで2分加熱する。
  2. 千切りにしたしょうがを加えて、電子レンジで30秒加熱する。
  3. メープルシロップを加えて、よく混ぜ合わせる。

りんごパンケーキの作り方まとめ

相葉マナブで放送された「りんごパンケーキの作り方」をご紹介しました。

パンケーキは色々アレンジができて楽しいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

相葉マナブ番組概要

放送日:毎週日曜日 18:00〜18:30 テレビ朝日系列

MC:相葉雅紀(嵐)

サポートメンバー:澤部祐・高橋茂雄・小峠英二(不定期出演)

「日本を元気に!」をテーマに日本全国へロケにいき、意外と知らない日本の素晴らしさを学びに行きます。

相葉くんとサポートメンバーの掛け合いも毎回楽しく、様々なグルメや作り方も紹介してくれます。

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