2020年8月23日の相葉マナブで放送された「りんごパンケーキ」の作り方をご紹介します。
今回の相葉マナブは「マナブ！日本全国パンケーキ祭り！」として、地方ならではの食材を使った様々なパンケーキが紹介されました。
青森県のリンゴパンケーキや、石川県の加賀棒茶パンケーキ、etc・・・
さらにはあの中華枠からもパンケーキが登場しました。
番組で巻き起こったパンケーキの集大成として日本全国のパンケーキ作りに挑戦します。
お家時間も増えているので、お子様と一緒にパンケーキ作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：相葉マナブ
りんごパンケーキの材料
リアルタイムで更新していきますので少々お待ちくださいね
材料（2枚分）
＜パンケーキ生地＞
りんご 1/2個
ホットケーキミックス
50g
牛乳 100mL
卵 1個
＜りんごソース＞
- りんご 1/2個
- しょうが 3ｇ
- メープルシロップ 大さじ4
ホイップクリーム 適量
りんごパンケーキの作り方
1.りんごの芯を取り薄く切る。（皮付きのまま）
2.ボールにりんごを入れてラップをかけてレンジで1分チン！
ポイント
レンジで加熱することで甘味が増します。
3.別のボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れて混ぜる。
4.フライパンに生地を流し入れ、りんごを放射状にのせて、中火で両面3分ずつ焼く。
5.裏面も3分焼いたらさらに移し、ホイップクリーム、りんごソースをかけて完成！
ソースの作り方
- りんご（1／2個）は芯を取り、皮付きのまま1cmの角切りにし、電子レンジで2分加熱する。
- 千切りにしたしょうがを加えて、電子レンジで30秒加熱する。
- メープルシロップを加えて、よく混ぜ合わせる。
りんごパンケーキの作り方まとめ
相葉マナブで放送された「りんごパンケーキの作り方」をご紹介しました。
パンケーキは色々アレンジができて楽しいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
相葉マナブ番組概要
放送日：毎週日曜日 18:00〜18:30 テレビ朝日系列
MC：相葉雅紀（嵐）
サポートメンバー：澤部祐・高橋茂雄・小峠英二（不定期出演）
「日本を元気に！」をテーマに日本全国へロケにいき、意外と知らない日本の素晴らしさを学びに行きます。
相葉くんとサポートメンバーの掛け合いも毎回楽しく、様々なグルメや作り方も紹介してくれます。
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