2022年年8月5日、きょうの料理「おいしく使いきる！大原千鶴の愛情ごはん」をまとめてご紹介。

番組では「牛しぐれ煮」と牛しぐれ煮の冷凍ストックを使って「焼き豆腐の牛しぐれ煮」「牛しぐれ煮の手巻きずし」・「ゆで豚」とその冷凍ストック術を紹介。

冷凍保存でいつでも使いたい時に、さっと作れて助かります。

食材が傷みやすいこの時期にはオススメですよ。

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画像出典：きょうの料理

Contents

牛しぐれ煮＆冷凍ストック術

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焼き豆腐の牛しぐれ煮

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