レシピ

【あさイチ】いわしのしょうゆ煮パスタの作り方・牛尾理恵さん直伝!

イワシ パスタ

2022年8月4日、今日のあさイチのみんな!ごはんだよ「牛尾理恵さんの「いわしのしょうゆ煮パスタ」のレシピ」。

番組では「いわしのしょうゆ煮パスタ」と「サニーレタスとのりのサラダ」を紹介!

みんな!ゴハンだよのコーナーでは毎回、すぐに作れて美味しいお料理を紹介してくれるます。

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

材料(2人分)

  • スパゲッティ(ゆで時間が7分間のもの) 200g
  • 水 500ml
  • いわしのしょうゆ煮(缶詰) 1缶(150g)
  • 刻みのり 適量

【A】

  • わけぎ(小口切り) 20g
  • バター 20g
  • 練りわさび 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 塩 1~2つまみ(味を見て調整)

作り方

作り方

  • スパゲッティは4回に分けて半分に折り、方向を変えてフライパンに重ね入れる
  • 水といわしのしょうゆ煮の缶詰を汁ごと加え、ふたをして強めの中火で沸騰させる
  • 沸騰したらふたを外し、1分間に1度ほど、時々混ぜる
  • 5分30秒間煮たら、【A】を加えて全体を混ぜて仕上げる
  • 器に盛って刻みのりをのせれば完成!

画像出典:あさイチ

同日放送の「サニーレタスとのりのサラダ」はこちら

サニーレタス
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まとめ

あさイチで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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