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【家事ヤロウ】和田明日香のエスニック浅漬けの作り方。和田明日香VS炊飯器35分

ピクルス

2022年8月16日、今日の家事ヤロウの「和田明日香の本格タイ料理・エスニック浅漬けのレシピ」。

大好評の和田明日香さんVS炊飯器35分![なんちゃってタイご飯]

今回は暑い夏にぴったりのタイ料理。

家庭ではハードルが高いタイ料理を簡単に作れるレシピを教えてくれました。

和田明日香さんの手際の良いレシピ、とっても参考になりますよ。

ぜひ作ってみてくださいね。

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エスニック浅漬け(タイ風浅漬け)

画像出典:家事ヤロウ

材料

材料

  • 大根 300g
  • きゅうり 2本
  • にんにく 1片
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩 少々
  • ナンプラー 小さじ2

作り方

作り方

  • 大根(300g)ときゅうり(2本)を1cm角の長さ4cmほどの棒状に切り保存袋に入れる
  • にんにく(1個を)薄切りして加える
  • 砂糖(大さじ1)、酢(大さじ1)、塩(少々)を加えて揉む
  • ナンプラー(小さじ2)を加えて揉む
  • 冷蔵庫で寝かせ、しんなりしたら完成!

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まとめ

今日の家事ヤロウで紹介された「和田明日香VS炊飯器35分・本格タイ料理のレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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