レシピ

【沸騰ワード10】スティックアッシュ(牛肉焼き)の作り方・志麻さんの神レシピ。二宮和也・鈴木保奈美も感動!(2022.08.19)

ハンバーグ

2022年8月19日、今日の沸騰ワード10の伝説の家政婦・志麻さんの煮込みハンバーグのような牛肉焼きレシピ」。

ハンバーグではないけれどステーキ肉を細かく刻んで焼いて煮込みます。

伝説の家政婦志麻さんが二宮和也&奈緒のリクエストに応え激ウマ料理披露…鈴木保奈美も感動!

志麻さんのレシピは、手際も良くて盛り付けもとってもおしゃれで参考になります。

短時間で驚きの品数を披露して凄すぎますよね!

家庭で作ってみてもとっても美味しくて再現性も高いです。

こんな美味しいお料理自分で作ったの?と思うような味になるので我が家でもとっても評判がいいです。

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • ステーキ肉
  • こしょう
  • 玉ねぎ
  • 白ワイン
  • しょうゆ
  • お酢

作り方

作り方

  • 肉を細かく切りミキサーにかける(粗めに)
  • ボウルに入れて丸く成形してフライパンにのせ、塩こしょうをふり焼き色がつくまで焼く
  • 取り出してアルミホイルで包み少しや休ませる
  • 肉を焼いたフライパンでスライスした玉ねぎを炒める
  • 玉ねぎがキツネ色になったら、白ワイン、水、しょうゆ、お酢を加えて煮詰める
  • 肉を戻して、蓋をして5分蒸し焼きにする
  • お皿に盛り付けて、玉ねぎとソースをかければ完成!

志麻さんの人気レシピ本

志麻さんのレシピって本当に美味しくて、しかも自分で作っても美味しくできます。

自分では思いつかないレシピで、絶品!

献立に困った時にお役立てくださいね。

 

まとめ

沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦・タサン志麻さんのレシピをご紹介しました。

主婦の強い味方!志麻さんレシピをぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【2022.8.19放送の志麻さんレシピはこちらにまとめています】

【沸騰ワード10】志麻さんの夏食材レシピまとめ。二宮和也・鈴木保奈美も感動!(2022.08.19)

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