2022年9月7日、今日のあさイチのみんな!ごはんだよ「とろろ昆布アイス」のレシピ。
日高良実シェフがとろろ昆布のメーカーさんに教えてもらったレシピを紹介!
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とろろ昆布アイス
画像出典:あさイチ
材料
材料
- バニラアイスクリーム(市販) 200ml
- とろろ昆布 2g
- 添えるとろろ昆布 適量
作り方
作り方
- ボウルにアイスクリームを入れて少し練り、やわらかくなったら、とろろ昆布を加えて、さらに混ぜる
- お好みのかたさになるまで、冷凍庫で冷やす
- 器に盛りとろろ昆布を添えれば完成!(追いとろろ)※とろろ昆布には塩分が含まれているので、味を見て調整
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まとめ
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ぜひご参考にしてくださいね。
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