レシピ

【朝ごはんLab.】和風ビビンバの作り方。井川遥×飯島直美

ビビンバ

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2022年9月19日放送の【朝ごはんLab.】で紹介された「和風ビビンバ」のレシピ。

井川遥さんと飯島奈美さんが、素敵な朝ごはんを紹介。

野菜がたっぷりと取れる体に優しい朝ごはんです。

パンと一緒に食べてもいいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

材料

  • ご飯 茶碗3倍分
  • 卵 3個

【冷蔵庫にある常備菜】

  • ひじき
  • ほうれん草ごま和え
  • ごぼうとれんこんのきんぴら
  • にんじんとツナのラペ
  • 漬物・・・など
  • 梅干し 3個
  • みそ 適量
  • 一味唐辛子 適量

作り方

作り方

  • 梅干をたたく
  • 目玉焼きを好みの加減に焼く
  • 大きめの器にご飯をもり、常備菜を盛り付け目玉焼きをのせる
  • たたいた梅干し、みそ、一味唐辛子を添えて完成!

飯島奈美さんのレシピ本

まとめ

【朝ごはんLab.】のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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