2022年10月11日、今日のあさイチの「ツイQ楽ワザ！半生マッシュルームのチーズトーストのレシピ」。
見逃し厳禁の活用術です！
世界でいちばん食べられているキノコと言われるマッシュルーム。
実はマッシュルームはしいたけよりうま味成分が多く、いろんな料理に活用できるんです！
だしをとって和食に使ったり冷凍して時短レシピに活用したり、マッシュルームの魅力をたっぷり紹介してくれました。
ぜひご参考にしてくださいね。
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半生マッシュルームのチーズトースト
画像出典：あさイチ
材料
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- マヨネーズ 適量
- こしょう 適量
- マッシュルーム（3ミリ厚のスライス） 9枚
- オリーブ油 適量
- 溶けるチーズ 1枚
- パセリ（みじん切り） 適量
作り方
作り方
- 食パンにマヨネーズを塗り、こしょうをふる
- 2～3ミリにスライスしたマッシュルームをのせ、オリーブ油をかける
- スライスチーズをのせ、オーブンで2分ほど焼く
- 皿に盛りつけ、仕上げにパセリをかければ完成！
まとめ
あさイチで紹介されたツイQ楽ワザ！マッシュルーム活用術をご紹介しました。
毎日のご飯作りが簡単に！
ぜひご参考にしてくださいね。
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