2022年10月14日、きょうの料理で紹介された、ミュージシャン・渡辺俊美の「夕飯にもなる弁当おかず」をまとめてご紹介。
番組では「かつおのにんにくじょうゆづけフライ」「オクラのにんじん肉巻き」「卵焼き紅しょうが入り」を紹介。
「かつおのにんにくじょうゆづけフライ」は、渡辺さんのお母さんが作ってくれたという思い出の味。
冷めても美味しくお弁当にもぴったりなんだとか。
切り口がかわいい「おくらのにんじん肉巻き」もお弁当が華やかに！
お弁当に欠かせない卵焼きも紅生姜を入れて彩り良く仕上げます。
ぜひ作ってみてくださいね。
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夕飯にもなる弁当おかず
画像出典：きょうの料理
かつおのにんにくじょうゆづけフライ
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ミュージシャン渡辺俊美さんのレシピ本紹介
まとめ
きょうの料理 ミュージシャン・渡辺俊美の「夕飯にもなる弁当おかず」のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
NHK 21時〜
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