レシピ

【あさイチ】ホイル焼きごはんの作り方。アルミホイルの活用術SP。ツイQ楽ワザ!

2022年11月1日、今日のあさイチの・アルミホイルのスゴイ力 活用術SP「ホイル焼きごはん」のレシピ。

アルミホイルの使いこなせば、日々の料理や家事がより便利に!その実力を使いこなす活用術を紹介!

ぜひご参考にしてくださいね。

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ホイル焼きごはん

画像出典:あさイチ

材料

材料(1人前)

  • たまねぎ 1/4個(50g)
  • ごはん 100g
  • 鶏もも肉 100g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • カレーパウダー 適量
  • ブロッコリー 2~3房(30g)
  • パプリカ 1/2個(20g)
  • ミニトマト 1個
  • かぼちゃ(薄切り) 30g
  • きのこ(しめじ・まいたけ) 70g
  • えび 1尾(15g)
  • レモン(輪切り) 2枚
  • ケイパー 10粒
  • バター(無塩) 20g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

作り方

作り方

  • アルミホイルを40cmの長さで2枚準備し、10cmほど重ねて大きな状態にする
  • アルミホイルが重なった部分にバターを薄く塗り(分量内で適量)、厚さ5ミリの輪切りにしたたまねぎ、ごはん(冷ごはんで可)、食べやすい厚さにそぎ切りした鶏もも肉をのせ、塩・こしょう、カレーパウダーをふる
  • 鶏もも肉の上に、食べやすい大きさに切った、野菜、きのこ、えびをのせる
  • 味付けのための、レモン、ケイパー、バターを散らしてのせ、塩・こしょうをしっかりめにふる
  • ホイルの上下の端を重ね、左右は内側に折りたたむように巻いて閉じる
  • オーブントースターで約25分加熱すれば完成!

「アルミホイルのスゴイ力 活用術SP」のまとめはこちら

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まとめ

あさイチで紹介された「アルミホイルのスゴイ力 活用術SP」をご紹介しました。

毎日のご飯作りにお役立てくださいね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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