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【きょうの料理】プロ直伝!シューマイを極めるレシピまとめ。豚シューマイ・ねぎ油のあえ麺・大根のねぎ油がけ

2022年年12月20日、きょうの料理・「プロ直伝!シューマイの作り方」と「ねぎ油を使ったアレンジレシピ」のまとめ。

番組では、「豚シューマイ」「ねぎ油」「ねぎ油のあえ麺」「大根のねぎ油がけを紹介。

シューマイが一番の得意料理という、中国料理店オーナーシェフの大津光太郎さんが伝授!

味の決め手は、大きめに刻んだ豚肉と、薬味たっぷりの自家製ねぎ油。

自家製ねぎ油を覚えておくと色々アレンジできるので必見です!

これだけで味が決まるので覚えたいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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プロ直伝!シューマイを極める

画像出典:きょうの料理

豚シューマイ

材料・作り方はこちら↓↓↓

シューマイ
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ねぎ油のあえ麺

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大根のねぎ油がけ

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まとめ

きょうの料理「プロ直伝!シューマイを極める」のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

きょうの料理11月号に紹介したレシピが掲載されています。

番組で放送されていないレシピも掲載がありますよ。

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