2023年1月4日、「今日のDAIGOも台所・豚バラとキャベツのあっさり蒸しのレシピ」。
番組では「豚バラとキャベツのあっさり蒸し・鶏とかぶのうま煮・卵とトマトの炒めもの」の3品を紹介。
年末年始はお正月の準備や帰省、お年玉と出費が嵩みます。
年始はしっかり家計管理をしないと厳しい〜ですね。
そんな時に役立つ、コスパのいいレシピです。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
check
旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く！
新鮮な食材で美味しい食卓を！
水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する
【DAIGOの台所のTwitter話題です】
Contents
豚バラとキャベツのあっさり蒸し
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2人分）
- キャベツ 200g
- 豆苗 50g
- 豚バラ肉（切り落とし） 150g
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 適量
- バージンオリーブ油 大さじ1
- ブイヨン 100ml
- パルメザンチーズ（粉） 大さじ1
- レモン（くし形切り） 適量
作り方
作り方
- キャベツは芯を除きながら4～5cm角にちぎり、豆苗は半分に切る。
- ボウルに豚バラ肉、キャベツを入れ、塩、黒こしょう、バージンオリーブ油を入れてしっかり混ぜ合わせる。
- ２をフライパンに移して平らにならし、ブイヨンを加えて強火にかけ、煮立ったら蓋をして中火で4分火を通す。
- 豆苗をのせてパルメザンチーズをふり、蓋をして中火で1分火を通す。
- 器に盛り、レモンの皮をすりおろしてふり、添えれば完成！
まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【家計に優しいレシピ3品はこちらにまとめています】
-
-
【DAIGOも台所】家計に優しいレシピ3品まとめ。豚バラとキャベツのあっさり蒸し・鶏とかぶのうま煮・卵とトマトの炒めもの
2023年1月4日、「今日のDAIGOも台所・家計に優しいレシピ」まとめ。 番組では「豚バラとキャベツのあっさり蒸し・鶏とかぶのうま煮・卵とトマトの炒めもの」の3品を紹介。 年末年始はお正月の準備や帰 ...
続きを見る
【当サイトでご紹介しているDAIGOも台所のレシピ総まとめ】
-
-
【DAIGOも台所】のレシピ総まとめ｜プロ考案のレシピを随時更新！
DAIGOも台所で紹介されたレシピをご紹介します。（最新更新：2月14日） 今日のDAIGOも台所では「あさりうどん・あさりとカボチャの辛味煮込み・豚肉とはまぐりの蒸し煮」を紹介。 あさりやはまぐり、 ...
続きを見る
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
毎週月〜金
午後1：30〜
日々の献立を決めるのは本当に大変…料理の悩みにこたえる献立を複数提案！
DAIGOさんのお料理姿、とっても楽しい番組です。
Twitterも大人気！