2023年1月14日、今日の土曜は何するの「麻婆ブロッコリーの作り方のレシピ」。
番組では「ブロッコリーの麺つゆ漬け揚げ・丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯・和風おろしブロッコリーハンバーグ・麻婆ブロッコリー」を伝授！
今が旬のブロッコリーを使って、安井ファームの土田さんが美味しいレシピを教えてくれました。
新鮮野菜で多数の賞を受賞している安井ファーム！
サラダや茹でる以外にも美味しい食べ方があるんですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：土曜はナニする
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Contents
材料
材料（2人分）
- ブロッコリー 1株
- 麻婆茄子の素 1パック
作り方
作り方
- ブロッコリーの茎はすりおろし小房に分けたものはレンジで加熱する。
- 小房を 市販の麻婆茄子の素と一緒にフライパンで2〜2分30秒加熱する。
- 皿に盛り付け１ですりおろしたブロッコリーの茎を添えれば完成！
安井ファームブロッコリーレシピ本
まとめ
土曜は何するで紹介された、ブロッコリーレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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