2021年11月20日、今日の青空レストランで紹介された「開成弥一芋（里芋）の丸焼きのレシピはこちら！」
今日の食材はまぼろしの里芋と言われる「開成弥一芋」。
真っ白でねっとりとした上品な味は絶品です。
そのままの味が楽しめる「里芋の丸焼き」や寒い冬にぴったりの「里芋のシチュー」。
さらに「里芋の餃子」や出汁が美味しい「揚げだし里芋」などを教えてくれました。
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料
- 里芋
作り方
作り方
- 里芋を皮ごとアルミホイルで包んで焼く
開成弥一芋通販お取り寄せ
開成弥一芋は楽天やAmazonでのお取り寄せは見つかりませんでした。
日テレポシュレの通販サイトで購入できます。
これから出番の多い里芋！
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まとめ
青空レストランの絶品里芋・「開成弥一のレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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甘味がありジューシーでポトフなどにしても絶品に！
葉の部分は平でサラダなどにも利用できます。
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