2022年4月5日、今日のあさイチで放送された「酢飯のレシピ」を紹介します。
お菓子作りだけじゃない、クッキングシートで「絶品!よだれ鶏」や生姜のすりおろしやバターを切る時などにも超便利という裏技を教えてくれました!
どこのご家庭にもあるクッキングシートですが、意外な使い方に驚きます。
知っていれば超便利!
忙しい主婦にとって時短レシピや家事が楽になる方法は、ぜひ覚えておきたいですね。
とっても参考になりますよ!
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材料
材料(2〜3人分)
- 米 2合
【A】
- 酢 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- 塩 大さじ3/2
作り方
ポイント
作り方
- 炊飯器の酢飯の水加減にあわせて米を炊く
- バットにクッキングシートを敷き、炊きたてのごはんを入れてる
- 【A】を混ぜ合わせたすし酢をまんべんなくかける
- ごはんを切るようにほぐしながら、広げたらうちわであおぐ
- 湯気がなくなったら天地を裏返して、またうちわであおぐ
- 手をかざして温かさを感じなくなったら天地を裏返す(これを繰り返す)
- 全体が冷め、つやが出たら完成!
画像出典:あさイチ
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まとめ
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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