2022年4月23日、今日の相葉マナブの「レタスオムレツのレシピ」。
放送されたレシピは、「レタスの生姜焼きロール」や「レタス巻き」、さらに「レタスと豚バラの蒸し煮」や「レタスのチーズ焼き」など。
相葉くんもレタスを使って「ホイコーロー」に挑戦!
大人気コーナー「釜-1グランプリ」では暫定1位の「濃厚魚介豚骨釜飯」に名古屋土産の定番ゆかりを使った「ゆかり釜飯」が挑みます。
毎回視聴者の方から送られてくるアイデア釜飯で競う「釜-1グランプリ」。
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材料
材料(1人分)
- ロメインレタス 100g(6~8枚)
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
- バター 10g
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
作り方
- レタスを6cm幅に切る
- ボウルに卵を解きほぐし、牛乳・塩・コショウを入れて混ぜる
- サラダ油を引いたフライパンでレタスをしんなりするまで炒める
- バターと卵液を加えて半熟になるまで加熱する
- 半熟になるまで焼いたら2つに折って皿に盛る。
画像出典:相葉マナブ
まとめ
相葉マナブの「横須賀のレタスのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送
相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。